Name: 【志斌豆瓣醬】鳳香辣椒醬
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Price: 188.0 TWD
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【志斌豆瓣醬】鳳香辣椒醬

鳳香辣椒醬PINEAPPLE CHILI SAUCE｜250g全素｜岡山辣椒醬推薦

1、為了想吃辣，專為吃中辣的人手釀
2、新鮮採摘的高雄大樹產地鳳梨，手工削皮熬煮成鳳梨醬
3、選自陽光充足的屏東產地辣椒
4、百搭岡山辣椒醬，調味、沾醬、炒菜都超適合，通過SGS食品安全認證
5、比辣豆瓣醬再辣一些些的岡山辣椒醬,愛下廚的老饕必備的調味醬品
6、成本高，同性質產品市面較少販售
7、榮獲2022全國農村好物評鑑優勝

NT$188

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商品描述

關於岡山志斌鳳香辣椒醬｜選自高雄大樹鳳梨手釀的辣椒醬

高雄岡山志斌鳳香辣椒醬（鳳梨辣椒醬），選用新鮮採摘的高雄大樹鳳梨，搭配產地屏東辣椒自然日曬熟成人力攪醬120天（無豆瓣醬成份）。鳳梨果肉酸甜香提出辣椒鮮，搭海鮮和涼拌鮮蔬，蒸煮炒沾都百搭。絕無添加防腐劑，讓家人吃得安心。

小辣偏中辣不辛辣的鳳香辣椒醬，不論沾肉粽、蒜泥白肉或海鮮、涼拌蔬菜、肉類沾醬等調味料理或沾醬用途，都是必備的開胃辣椒醬。

｜鳳香辣椒醬得過獎項｜

2022年全國農村好物評鑑優勝

｜吃鳳香辣椒醬的時機｜

◆送禮品時：公司送員工伴手禮、招待賓客、婚禮小物、彌月禮盒、春節伴手禮、中元節祭拜祖先供品、贈獎活動。

◆吃的方面：食之無味想要開胃刺激味蕾、幫老公老婆煮宵夜泡麵、好友相聚親友做客時、親子做菜、思念家鄉的味道、清明節包潤餅、端午節肉粽沾醬、中秋節烤肉醃肉沾醬、春節年夜飯圍爐火鍋、外食族的便當調味、改善自己的廚藝。

｜鳳香辣椒醬料理食譜｜

鳳香辣椒醬會很辣嗎？全素小偏中辣的鳳香辣椒醬，不僅可以做為沾醬，也很適合各式料理食譜調味用途。不油也不鹹（無豆瓣醬成份），只有偏中辣的辣度和自然的鳳梨甜。絕無添加防腐劑，讓家人吃得安心。鳳香辣椒醬的鳳梨香，是沾、炒、拌、烤的岡山百搭天王。鳳香辣椒醬的美食吃法很多，最適於海鮮、肉片、蔬菜、烤肉醃料等料理，如辣醬蒸蝦、蒜泥白肉沾醬、端午節肉粽沾醬、涼拌小黃瓜蔬菜、沾岡山羊肉、火鍋羊肉爐、紅燒魚、麻婆豆腐、中秋節烤金針菇佐鳳梨辣醬等等用途。

｜鳳香辣椒醬保存方式｜

由於志斌鳳香辣椒醬不含防腐劑，開瓶後建議冰箱冷藏保存，三至六個月內嚐鮮風味最佳。

｜鳳香辣椒醬做法製程｜

前製程120天每日手工攪辣椒醬；後製程加工機械化生產如填充、沖洗、巴氏殺菌、貼標、裝箱上市。

鳳香辣椒醬PINEAPPLE CHILI SAUCE（全素）

特性

依古法釀造

成份

鳳梨、辣椒、二砂糖、鹽、L-麩酸鈉（調味劑）、磷酸二澱粉（粘稠劑）、檸檬酸、5'次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5'鳥嘌呤核?磷酸二鈉（調味劑）

淨重

250公克±5公克

原產地